Kamis, 22 Juli 2010

Jadi koki dadakan (Resep 2 : Telur ceplok saus asam)

Kalau di rumah ada bahan dibawah ini, langsung aja dicoba. Rasanya menambah nafsu makan lho..

4 butir telur
2 siung bawang putih
1 siung bawang merah
2 buah tomat
minyak untuk menggoreng
asam olahan, rendam dan ambil airnya.
Garam dan gula

Cara membuat:
1. Goreng satu per satu telur mata sapi dengan api sedang sampai pinggiran telur garing
2. Tumis bawang putih dan bawang merah yang diiris serong sampai harum.
3. Masukkan tomat yang sudah dipotong sesuai selera. Aduk.
4. Masukkan air asam, garam dan sedikit gula. Biarkan mendidih dan mengental kemudian siram diatas telur yang sudah digoreng.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar